2024年5月6日（月・祝）〜5月19日（日）
「オラ・ネウボーノ」オープニング・スペシャルウィーク開催
３つのシェアキッチン参加者募集！

まずはピンポイント、半額でチャレンジ！

喫茶ランドリーを運営するグランドレベルが、菊川駅近くにつくった３つのシェアキッチンを持つ「オラ・ネウボーノ」（墨田区立川4-7-9 ネウボーノⅡ 1階）は、「オープニング・スペシャルウィーク」と題し、2024年5月6日（月・祝）〜5月19日（日）に２週間に渡るテスト的な営業を行うことにしました。
 
※シェア物販スペースの募集開始は5月中旬以降を予定しています
 

この記念すべきキックオフメンバーに参加してみませんか？

 
期間中、利用者の皆さんには半額料金で使っていただき、フィードバックをその後の円滑な利用につなげていきたいと考えています。

「どんなひとにも自由なくつろぎ」というテーマを持つ「喫茶ランドリー」は、これまで３つの場所に誕生し、それぞれに地域の皆さまにより育まれてきました。今回の場所も、菊川のまちの人たちに愛されながら、立ち上がっていくことができればと思います。その理念を共有していただけていれば、経験の有無に関わらず、気軽にチャレンジいただけると嬉しいです。
 
２週間の期間中、３つのキッチンにデイタイムとナイトタイム２つの時間枠があります。キッチンそれぞれの特徴は、下記にまとめました。確認の上、参加希望の方は、Googleフォームから申し込みください。それでは、よろしくお願いいたします。
 

主なスケジュール

4月20日（土）〜 4月29日（月）　：　募集期間、検討・調整の後、決定利用者への連絡
 
4月26日（金）13-14時、19-20時：見学対応
4月30日（火）13-14時、19-20時：見学対応
5月2日（木）13-14時、19-20時：見学対応
 
5月6日（月・祝）〜 5月20日（日）　：　スペシャルウィーク開催

「オラ・ネウボーノ」は菊川駅徒歩３分の三ツ目通り沿いに建ったマンションの１階にあります。上階は、子育て応援型マンションの「ネウボーノ菊川２」。そのマンションを運営する（株）萬富さんから依頼を受ける形で「喫茶ランドリー」を企画・運営する（株）グランドレベルがデザインし、これから運営を行っていきます。ここではお店の中を解説します。

 
キッチンA「オラ・スタンド」：パープルの壁に黄色いお店。コーヒー、ビール、ワイン、日本酒他、ドリンク主体のあなたのお店にどうぞ！コーヒーミルや小さなIHも用意。
 
キッチンB「オラ・ベーカリー」：菓子、ケーキ、パンなどの製造可。２台のガスオーブンとガスコンロ。作業は広々とあなたの夢を叶えてください。お料理教室もできそう。
 
キッチンC「オラ・食堂」：業務用ガスコンロを持つキッチン＋７つのカウンター席。フロア席と合わせて、楽しいランチやディナーに。貸切やワークショップもアリかも！？
 
１　オラ・テラス：エントランスはこちらから。三ツ目通り沿いのお店の前の赤いスペース。子供にも優しい柔らかい素材で。ポップアップにも最適です。八百屋、花屋、雑貨屋...誰かやってみない？ベンチやパラソルを設置予定。自転車はここの壁沿いに。
 
2　オラ・ショップ：限定100人！？誰もが参加できる什器シェアショップをつくります！　本、アクセサリー、クラフト、レコード、あなたなら何ショップをつくりましょう？　シェアキッチンが整う５月中旬からの募集を予定しています。
 
3　フロア席：お店の奥に３つのキッチン共有の座席をつくります。おひとりで、お友だちやご家族と、ゆったりお過ごしくださいね。キッチンＣと合わせてお食事会などの貸切サービスも今後つくっていく予定です。
 
4　トイレ：ゆったり明るく綺麗なトイレをふたつつくりました。ひとつはベビーベットを入れる予定です。車椅子の方も気兼ねなく。
 
5　中庭：子育て応援マンション「ネウボーノ菊川2」の中庭。基本的にこちらにはアクセスすることはできませんが、いつかマンションと連動企画も開催予定。中庭には菜園と砂場、その向こうにマンション専用託児スペース。
 
6　オラ・グリーン：今は植えたばかりの樹木たちが。頃合いを見て、いろんな植物を育てていくことができればと考えています。誰かガーデンづくりやコンポストづくりを手伝ってくれる人募集中。